Kuna pisikeste inimeste kõrvalt alati aega ei jää, et kõik otsast lõpuni ise teha - isegi kui on tegu hetkel väga popi minisünnipäeva pidamisega - otsustasin, et võtan koogitüki poest, panen paar küünalt peale ja seekord on asi ants. Aga alati ei jää pisikeste inimeste kõrvalt meelde ka kogu poenimekiri, sest kähku on vaja poes toimetada ja veel kiiremini koju tagasi jõuda. Lühidalt - unustasin pojale koogitüki ostmata. Järgmisel päeval oli veidi rohkem aega ja otsustasin, et teen ühe vana hea küpsisetordi ning teeme sünnipäevapildi päev hiljem. Õnneks poiss ei nurisenud ja kook tuli väga armas ja hea. Ning häid asju tuleb ikka jagada, isegi kui tegu on lihtsa küpsisetordiga.
Kasutasin kapisolevaid:
1 pakk Selga vaniljeküpsiseid
1 pakk Selga shokolaadiküpsiseid
kohvi, immutamiseks
150 g kakao kohupiimakreemi
200 g maasika kohupiimakreemi
300 ml vahukoort
tunde järgi suhkrut ja vanillisuhkrut
maasika toormoosi
tumedat shokolaadi
ja hunnik, ehk nii 500 grammi, (oma aia) maasikaid
Vahustasin vahukoore suhkruga, jagasin kaheks ning segasin ühe osa kakaokreemiga ja ühe osa maasika kohupiimakreemiga, millele lisasin ka u 150 g maasikaid. Veidi maasikakreemist jätsin kaunistuseks. Immutasin küpsiseid kohvis ja panin nende vahele kihiti kakaokohupiimakreemi-vahukoore segu, maasika-vahukoore segu ning ühele kihile sai ka lihtsalt maasika toormoosi pandud. Lisasin igale kihile ka riivitud shokolaadi ning peale läks kaunistuseks jäetud osa maasika-vahukoore segust ning jälle - riivitud shokolaad ning järelejäänud maasikad :)
No comments:
Post a Comment